REPARTO A DOMICILIO con just eat y glovo
PARA
EMPEZAR
Y COMPARTIR
Fish and Chips
Tajadas de bacalao rebozado con patatas acompañado de salsa holandesa de guisantes / 15,5
PUEDE HACERSE VEGANO
PAPAS ARRUGÁS A LA BRAVAÍNA
Papas canarias con salsa brava a nuestro estilo y salsa huancaína / 15,5
patatas revolconas
Patatas revolconas con torreznos / 10,5
PAKORAS 
Bolitas de verdura fritas en harina de garbanzo con salsa sweet chili / 14,5
HUMMUS DE EDAMAME Y REMOLACHA
Acompañado de papadums / 13,5
ENSALADILLA DE ANGUILA AHUMADA
Con huevas de tobiko y espuma
de espárragos / 15,5
TABLA DE QUESOS
Acompañado con membrillo y nueces / 21,5
CROQUETAS DEL CHEF
/ 2,20 UND
LÁGRIMAS DE POLLO
Fingers extra tiernos rebozados en panko, con salsa mostaza y miel / 14,5
ROLLITOS FILIPINOS VEGANOS
De verduras frescas servido
con salsa sweet chili / 14,5
350 GR DE BURRATA DI PUGLIA CON MIGAS
De tomate asado y aceite
de trufa blanca / 21
ENSALADAS
verdes y rojas
PUEDE HACERSE VEGANO
POKE HAWAIANOBase de arroz blanco con dados de salmón fresco marinados, trocitos de mango, pepino, aguacate, zanahoria
y salsa de yogur. Sencillamente delicioso / 15,5
PUEDE HACERSE VEGANO
ENSALADA TAILANDESABrotes tiernos, lombarda, tomates cherry, mango y camarones con vinagreta de cacahuetes / 15,5
DE LA TIERRA Y DEL MAR
PUEDE HACERSE VEGANO
Pad thaiTallarines de arroz, pollo, langostino, puerro, repollo, zanahoria, cacahuete, ajo y salsa de soja. Se puede hacer vegano / 17,5
PUEDE HACERSE VEGANO
Nasi gorenPlato típico indonesio.
Arroz frito, pollo, verduras, salsa de soja dulce y salada, cebollino y huevo frito.
/ 17,5
KINILAW
Ceviche filipino de atún rojo marinado con leche de coco, tomate, cilantro, jengibre y chiles picantes / 17,5
PUEDE HACERSE SIN GLUTEN
TATAKI DE PRESA 100% IBÉRICAMacerado en salsa yakiniku y acompañado de cremoso de boniato y brotes / 22,5
COSTILLAS
1/2 costillar cocinado a fuego lento con nuestra salsa de barbacoa nikkei
/ 22,5
PULPO BRASEADO
Con un toque oriental, acompañado de timbal
de patata y mantequilla. 300 gr. / 26,5
PUEDE HACERSE VEGANO
CURRY VERDE TAILANDÉS DE POLLOCon boniato caramelizado y acompañado de arroz jazmín perfumado / 17
AJÍ DE GALLINA
Plato típico peruano con una crema espesa de ají, pollo deshilachado y acompañada de arroz.
Lleva frutos secos / 19
CAUSA LIMEÑA
Plato peruano con ají amarillo, cebolla, aceituna negra, pollo, mayonesa, aguacate y patata. / 16,5
TACOS DE COCHINITA PIBIL
Aguja de cerdo macerada con cebolla encurtida y brotes
/ 2 tacos 8,5 / Tapa + caña 4
TACOS DE CARRILLERA AL CURRY
Carrillera macerada 24 horas
con curry rojo, cebolla, pepinillos y patatas
/ 2 tacos 8,5 / Tapa + caña 5
PUEDE HACERSE SIN GLUTEN
HAMBURGUESA DE TERNERACarne de vacuno, beicon crujiente, queso cheddar, tomate, canónigos y mahonesa de kimchi. Con ración de patatas.
/ 15
PUEDE HACERSE SIN GLUTEN
HAMBURGUESA DE POLLOContramuslo en tempura, guacamole, lombarda encurtida y salsa tonkatsu. Con ración de patatas / 15
PUEDE HACERSE VEGANO YPUEDE HACERSE SIN GLUTEN
HAMBURGUESA VEGETARIANA Hecha en casa con vegetales y legumbres. Acompañada de pepinillos,tomate, brotes, cheddar y mahonesa de hierbabuena. Con ración de patatas
/ 15
CÓCTELES
LA NADADORA
MOJITO TRADICIONAL
Ron blanco, zumo de lima, soda, lima, sirope de ágave, hierbabuena.
8,50
MOJITO FRUTAL SIN ALCOHOL
Zumo de lima, soda, lima, sirope de ágave, hierbabuena.
7
MOJITO ICE TEA
Te helado, zumo de lima, soda, lima, sirope de ágave, hierbabuena.
7
DAIQUIRI FRUTAL FROZEN
Ron blanco, zumo de lima, sirope de ágave, frutas.
8,50
DAIQUIRI FRUTAL FROZEN Jarra para compartir (4 px)
Ron blanco, zumo de lima, sirope de ágave, frutas.
21,90
PIÑA COLADA FROZEN
Ron blanco, zumo de piña, puré de coco.
8,50
MARGARITA FROZEN
Tequila blanco, triple seco, zumo de lima, sirope de ágave.
9,90
MARGARITA FROZEN Jarra para compartir (4 px)
Ron blanco, zumo de lima, sirope de ágave, frutas.
21,90
NEGRONI
Ginebra, Vermut negro, Aperol.
8,50
SPRITZ
Aperol, zumo de naranja, Cava, soda.
7,50
MULA MEX
Mezcal,Tamarindo, Licor Ancho Reyes, Zumo de lima, Agave
9,90
SANGRÍA DE CAVA LA NADADORA (4 px)
Ginebra, cava, Triple seco, Aperol, zumo de naranja y limón, sirope de agave.
21,90
ARROCES
Todos se pueden hacer con arroz bomba.
Precio por persona, mínimo 2 personas.
Servimos a domicilio en pack paellera con un sobrecoste de 3 euros sin fianza.
ARROZ A BANDA
Calamares, langostino, fumé de pescado y arroz jazmín. Clásico, al estilo de Chete / 17,5
ARROZ NEGRO CON LAGOSTINOS
Con calamares, langostino troceado,
fumé de pescado, tinta y arroz bomba servido con alioli
/ 18
ARROZ CON GAMBÓN
Calamares, fumé de pescado, gambón entero y arroz jazmín / 19,5
ARROZ CON COSTILLA IBÉRICA
Con arroz bomba, garbanzos, costilla ibérica, pimiento rojo y coliflor / 20,5
ARROZ VEGANO
Con brócoli, coliflor, pimiento rojo,
ajetes y judías verdes / 17,5
ARROZ VERDE
Con pollo, pimiento verde, ajetes, brócoli, judías verdes y licuado de hierbas / 17,5
FIDEUÁ
Langostino, calamares y fumé de pescado de roca. Con fideo fino socarrat / 17,5
ARROZ CON PULPO Y GAMBÓN
Meloso con su fumé de pescado y preparado con arroz bomba / 26,5
POSTRES
coulant de chocolate
Bizcocho caliente con interior relleno de chocolate líquido / 5,5
BROWNIE
Con una bola de helado y chocolate fundido / 7
TARTA DE QUESO PASIEGA CON FRUTOS ROJOS
Tarta de queso. (Apta para celiacos) / 5,5
LEMON PIE
La tradicional y deliciosa tarta de limón con merengue tostado / 5,5
TIRAMISÚ
Casero con cremoso mascarpone / 5,5
Helados
chocolate foundant
/ 5,5
mango
/ 5,5
mandarina
/ 5,5
CERVEZAS
MAHOU
Tercio / 2,9
Maestra / 3,75
Alhambra Verde / 4
Alhambra Roja / 4
Barrica / 3,75
Tostada / 3
LA CHULA
Pilsner / 4
Pale Ale / 4
Sin gluten / 4
Sin alcohol / 4
Ipa / 4
Franziskaner
/ 6
Corona
/ 4
VINOS
Tintos
FULANITO
D.O. Ribera del Duero en su estado más juguetón y atractivo / copa 3,75 / botella 21
FINCA RESALSO
D.O. Ribera del Duero. Tinto joven de la bodega Emilio Moro afrutado y algo especiado / copa 3,75 / botella 21
HABLA DEL SILENCIO
V.T. Extremadura. Tinto muy agradable. Relación calidad – placer – precio increíble / botella 22,5
LÓPEZ DE HARO
D.O.Rioja.Tinto joven varietal Tempranillo en el que predomina el aroma de frutos del bosque
/ copa 3,5 / botella 18
Blancos
MENGANITO
D.O.Rueda. Vino Verdejo, con muchos recuerdos florales y una magnífica acidez / copa 3,75 / botella 21
8 PATAS
D.O. Rías Baixas. Vino blanco Albariño que tiene un buen frescor y mucha personalidad / copa 4 / botella 27
BEBITO
D.O. Cava. Es un cava fino, fresco y crujiente, ideal para acompañar arroces o incluso carnes / botella 22,5
NANCLARES
D.O.Rueda. 100% Verdejo. Nariz delicada con suaves notas de mandarina /copa 3,75 / botella 21
LAGAR DA CACHADA
D.O. Rías Baixas. Albariño. Acidez muy bien integrada. Destaca por su equilibrio. Goloso y fácil de beber
/ botella 27
APERTAS – GODELLO
D.O. Monterrei. Aromas de fruta madura, manzana carnosa y hierbas en infusión /copa 3,5 / botella 19,5
Botellas de vermut
Botella para casa (incluye bolsa)
/copa 3,5 / botella 14,5
TAPA ROJA
Vermut clásico envejecido en barriles que han añejado ron
TAPA NARANJA
Vermut blanco con una infusión de cáscara de naranja
TAPA VERDE
Vermut clásico + destilado de enebro (un licor), por cada 100 l. de vermú se echan 50 l. de enebro.
Más sabor a alcohol
TAPA BLANCA
Vermut a base botánicos, entre los que destacan las flores que aportan elegantes aromas y sabores
CÓCTELES
LA NADADORA
MOJITO TRADICIONAL
Ron blanco, zumo de lima, soda, lima, sirope de ágave, hierbabuena.
8,50
MOJITO FRUTAL SIN ALCOHOL
Zumo de lima, soda, lima, sirope de ágave, hierbabuena.
7
MOJITO ICE TEA
Te helado, zumo de lima, soda, lima, sirope de ágave, hierbabuena.
7
DAIQUIRI FRUTAL FROZEN
Ron blanco, zumo de lima, sirope de ágave, frutas.
8,50
DAIQUIRI FRUTAL FROZEN Jarra para compartir (4 px)
Ron blanco, zumo de lima, sirope de ágave, frutas.
21,90
PIÑA COLADA FROZEN
Ron blanco, zumo de piña, puré de coco.
8,50
MARGARITA FROZEN
Tequila blanco, triple seco, zumo de lima, sirope de ágave.
9,90
MARGARITA FROZEN Jarra para compartir (4 px)
Ron blanco, zumo de lima, sirope de ágave, frutas.
21,90
NEGRONI
Ginebra, Vermut negro, Aperol.
8,50
SPRITZ
Aperol, zumo de naranja, Cava, soda.
7,50
MULA MEX
Mezcal,Tamarindo, Licor Ancho Reyes, Zumo de lima, Agave
9,90
SANGRÍA DE CAVA LA NADADORA (4 px)
Ginebra, cava, Triple seco, Aperol, zumo de naranja y limón, sirope de agave.
21,90
SERVICIO DE PAN.
Nuestro pan es de masa madre, elaborado de la manera tradicional / 3,5
PRECIOS CON IVA
Todos nuestros platos pueden contener ALÉRGENOS entre sus ingredientes (reglamento EU 1169/2011)
MENÚ SEMANAL
De lunes a viernes / 14
Consulta al personal