PARA
EMPEZAR
Y COMPARTIR

HAZLO VEGETARIANO

ENSALADILLA RUSA 7,5
Con buena patata, buen bonito, buenos huevos y el toque crujiente del pepinillo.


HAZLO VEGANO

CURRY VERDE CON POLLO 9,5
Un pelín picante, por eso lo acompañamos de arroz jazmín.
Para tomar a cucharadas.


KINILAW 10,5
El ceviche filipino: suaves daditos de atún rojo marinados con leche de coco, tomate, cilantro y chiles picantes.


PATATAS FRITAS 4,5
Las nuestras. Para mojar sin parar en salsa mostaza y miel, sweet chili o mayonesa de soja.


HAZLO VEGETARIANO

ROLLITOS FILIPINOS 7,5
Un entrante crujiente de verduras y carne servido con adictiva salsa sweet chili.


TORTILLA DE PATATA 6
De huevos camperos y cebolla pochada durante horas. Pídela más cuajada o más tierna, a tu gusto. (Individual, 2 huevos)


PAKORAS 7,5
Nuestras bolitas de verdura fritas en harina de garbanzo que sacamos de un libro de recetas de la India.


PULPO BRASEADO 16,5
Lo servimos con salsa de pimentón y un volcán de patatas tostado con un toque de sal maldon.


GAMBONES 7,5
A la plancha, con el toque justo de sal maldon y lima.


SÁNDWICHES
con guarnición
de patatas

HAZLO VEGETARIANO

Sándwich vegetal:
huevo, tomate, puntas de espárragos, bonito del norte, mayonesa de ajo y canónigos. El de siempre, pero súpercasero. / 7,5


HAZLO VEGETARIANO CON QUESO SÓLO

Sándwich de solomillo:
cinco o seis filetitos de solomillo de cerdo, queso rallado y cheddar tostado por encima. Una fiesta del queso. / 8,5


HAZLO VEGANO

Hamburguesa vegatariana:
a base de pimiento rojo, zanahoria, judías pintas, cebolla morada, comino y cilantro. La servimos con tomate, pepino encurtido, cebolla, canónigos, salsa de yogur griego con hierbas frescas y ketchup de tamarindo.  / 8,5


Hamburguesa de ternera:
de carne ecológica, con cheddar, cebolla caramelizada, bacon, tomate, lechuga romana, mayonesa, pepinillo, cebolla y salsa mostaza miel. Pe-ca-do.  / 10


Hamburguesa de pollo de corral ecológico:
con guacamole casero, canónigos y mayonesa. Ligera y fresquita. /  8,5


el hit
Nuestra burguer de PULLED PORK:
solomillo de cerdo marinado y deshilachado con una salsa barbacoa diferente, cebolla y pepinillos./ 10

ensaladas
verdes y rojas

ENSALADA THAI 9,5
Superrevitalizante y fresca. Con lechuga, col, lombarda, zanahoria, pimiento rojo, mango dulce y cilantro. Todo picadito y con salsa de cacahuete.


HAZLO VEGETARIANO

POKE 9,5
La ensalada hawaiana de moda con arroz blanco, dados de salmón fresco, trocitos de mango, pepino, aguacate, zanahoria, brotes y salsa de yogur.
Sencillamente delicioso.


HAZLO VEGANO

ENSALADA 9,5
Mezclum, tomate cherry, tomate ecológico, cebolla morada, atún y aceitunas.


CARNES

FINGERS 7,5
Lágrimas de pollo empanado extra tiernas, servidas con salsa de mostaza y miel


HAZLO VEGANO

BURRITOS 7,5
Con de todo, pollo, ternera o vegetarianos. Y marcados a la plancha, con su quesito fundido.


BROCHETA 7,5
De pollo marinado con salsa sweet chili sobre cama de arroz con curry y sésamo negro.


BOLITAS DE POLLO 7,5
Sabrosas, tiernas y con envoltura crujiente de harina de garbanzo.


COSTILLAS A BAJA TEMPERATURA 15
Hechas al amanecer y con el original sabor de la salsa barbacoa coreana.


ARROCES

precio por persona, mínimo 2 personas

ARROZ A BANDA 13,5
Calamares, gambón, fumé de pescado y arroz jazmín. Clásico, al estilo de Chete.


ARROZ NEGRO 13,5
Calamares, gambón, fumé de pescado, tinta de calamar y arroz bomba. Acompañado de alioli.


ARROZ CON GAMBÓN   15,5
Calamares, fumé de pescado, gambón entero y arroz jazmín. ¡Ñam!


ARROZ DE VERDURA   12,5
Brócoli, coliflor, pimiento rojo, ajetes, calabacín y judías verdes. Sabe a huerta.


ARROZ VERDE 12,5
Pollo, pimiento verde, ajetes, brócoli, judías verdes, calabacín y fumé de hierbas verdes. Muy aromático.


ARROZ CON CARABINEROS O BOGAVANTE
(precio según mercado)


FIDEUÁ DE FIDEO FINO 13,5
Gambones, calamares, fumé de pescado de roca. Disfruta de una fideuá con sus puntas levantadas y su socarrat.

POSTRES

Brownie con helado de caramelo salado. / 5
Tarta de queso con sirope de naranja amarga, lima o frutos del bosque, a elegir. Apta para celíacos. / 5
Tiramisú casero con mascarpone. /5

LEYENDA

   niños
       picante
   patata lovers
   vegetariano o vegano

 

PRECIOS CON IVA

Todos nuestros platos pueden contener ALÉRGENOS entre sus ingredientes (reglamento EU 1169/2011)

L – J 9:00 – 23:00
V – D 11:00 – 2:00
lanadadora@lanadadora.es
917 087 846